ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Реализуем со склада в Москве начинку маковую готовую для использования в кондитерском и хлебобулочном...
КС Витязь ООО
Тел.: (495) 380-07-80
E-mail: moscow@tfsltd.ru
Технология рыбопереработки, специи, добавки....
Российский поставщик ингредиентов для производителей продуктов питания и напитков.
"Файн Ингредиентс"...
Cнабжение сырьем кондитерской, хлебобулочной и молочной промышленности.
Расширяем ассортимент продукции...